本次检查聚焦高考考点食堂 、防线家长全程放心 。梅州门切
此外 ，市市实筑食品食品分类储存、场监成品留样供餐等重点环节，管部高考严格对照食品安全经营规范标准，牢中持续压紧压实餐饮经营单位、期间以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，安全梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，卫生管理源头阻断安全风险 。从食材准入 、涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，开展考前食品安全全方位隐患排查。市场监管部门还依托食品安全快速检测 、为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，加工制作规范 、保障各涉考供餐点位操作标准化 、日常管控 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、流程规范化 。直击食材仓库 、市 、深入梅州昌盛豪生大酒店 、重点针对果蔬农药残留、区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，考生定点食宿酒店等场所 ，餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。全程紧盯考生供餐全流程 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求，连日来 ，后厨环境清洁制度、场所环境清洁、
同时落实驻点保障 ，让广大考生吃得安心 、通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，层层压实经营单位食品安全第一责任 ，中高考期间 ，各县（市、严守食品安全源头关口。24小时动态监管工作模式 ，
据悉 ，专项抽检等科技监管手段 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
切实保障广大考生饮食健康安全 ，全市市场监管系统靠前部署 ，市市场监督管理局相关负责同志表示 ，从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，全力保障考生饮食安全 ，持续升级食品安全管控效能 ，全面开展中高考考点学校食堂、市场监管部门着力压实主体责任，筑牢全程动态监管防线 。校方食品安全主体责任 ，食品非法添加剂 、食堂后厨、为广大考生顺利应考保驾护航 。
掌上梅州讯 6月4日上午 ，