用料酒 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角生姜三片  、椒香鸡丁

豆角切成条形，椒香鸡丁

　　3 、豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁蚝油 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁生抽、再切成丁，锅中倒油，大蒜切片备用。

　　4、四季豆去除两头和筋 ，花椒粒 、盐1茶匙、红椒一个、花椒粒2克、蚝油 各1汤匙 、

　　2、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。捞起沥干水分备用。大蒜3瓣、油1汤匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、

　　原料：鸡腿1只  、