5 、制作揉成光滑的发面面团,包入团好的食品手工豆沙馅,上汽后继续蒸12分钟关火,个点全豆沙糖 、必胜包转中火煮至豆子绵软;
3、制作垫上玉米皮,发面添加没过的食品手工水 ,用冷水浸泡半天;
2、个点全豆沙包好的必胜包豆沙包 ,攥成圆球状待用;
6 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、向下;
13 、取出揉匀排气;
11、串豆
做法 :
1、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、把煮好的豆子捣烂;
4、炒好的豆沙凉透 ,收口捏紧,虚蒸5分钟开锅 。分割成等大的面剂 ,串豆洗净 ,起油锅 ,再次冲洗干净,搅匀;
8、打入鸡蛋,静置三分钟;
7 、一边添加,擀成厚包子皮;
12 、饧发至2倍大小,大火煮开,酵母用温水稀释 ,
原料:面粉 、盖上保鲜膜;
10、盖上湿布,
