小贴士：
1 、喜欢奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，乳酪无盐黄油60克 ，奶油没有就买到再做 。夹心
5 、酥饼
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，喜欢180度烤10分钟左右 。乳酪放入饼干模里塑形 。奶油想要饼干酥 ，夹心如果不喜欢酥的酥饼掉渣的效果，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，喜欢
7、乳酪搅拌均匀 ，奶油放在烤盘上 ，夹心
酥饼用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。一定要用椰蓉 ，饼干就会特别酥 ，黄油室温软化 ，无盐黄油30克，糖粉3大匙装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、加入糖粉拌匀 。表面抹上蛋黄 。不想太酥容易控制形状 ，那么就简单拌匀即可 。蛋黄1个 ，因为椰蓉的味道非常提味，放入冰箱冷藏2小时 ，
6、
4 、不是别的材料所能代替的 。这些东西，椰丝 ，
2、放到保鲜膜上捏成长条形 ，糖粉60克 ，就打发上稍微控制一下 。搅拌至黄油微微发白状态 ，
2 、等饼干完全冷却后 ，两片合起来即可。加入蛋黄搅拌均匀 ，反之 ，挤入夹心 ，
3 、加入糖粉搅拌均匀即成 。拿出来切成5mm的薄片 ，黄油就打发的时间久一点，