7 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,密封 ,葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿让葡萄皮 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、果肉和种子分离,自酿沥干水分 ,葡萄装进干净 、自酿添加一半糖 ,葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄 、
葡萄捞出,自酿白糖(6:1)做法 :
1 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、放到阴凉处,20天左右,用淡盐水浸泡15分钟;
3、搅拌均匀;
6、看瓶内没有气泡产生,全部留用;
5 、把剪好的葡萄冲洗干净,葡萄逐个带蒂剪下,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分;
4、
